之前我們談過關(guān)于咖啡廳設(shè)計(jì)技巧相關(guān)信息,設(shè)計(jì)一家高檔咖啡店不僅僅是為了獲得正確的外觀。或者提供最好的咖啡。創(chuàng)造一種用戶體驗(yàn)也尤為重要,不僅可以大喊您的咖啡的神奇之處,以及它如何讓人們感覺良好,而且還可以為您的品牌帶來雙倍提升的體驗(yàn)。我們?yōu)槭澜绺鞯氐目Х鹊暝O(shè)計(jì)烘焙、研磨和釀造真正優(yōu)質(zhì)咖啡的客戶。我們也是認(rèn)真的咖啡飲用者,這讓我們很容易成為我們工作品牌的目標(biāo)消費(fèi)者。我們客戶面臨的挑戰(zhàn)是,我們和世界各地的咖啡愛好者一樣,越來越難以選擇。這肯定是一個(gè)擁擠的市場,越來越多的手工咖啡品牌在我們的城市開設(shè)商店。那么是什么 讓我們(或您)選擇一個(gè)品牌的咖啡店而不是另一個(gè)?作為設(shè)計(jì)師,我們?nèi)绾卫梦覀兊膶I(yè)和個(gè)人洞察力幫助您作為客戶脫穎而出,讓消費(fèi)者對(duì)您保持忠誠?
通過我們?cè)诳Х刃袠I(yè)的工作,我們有時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)客戶對(duì)如何通過確定最重要的元素來設(shè)計(jì)他們的環(huán)境感到困惑。我們通常建議退后一步,從整體上審視業(yè)務(wù),看看新場地需要在各個(gè)方面提供什么。一家成功的咖啡店將品牌所代表的一切都整合到一個(gè) 3D 空間中——不僅僅是炫酷的內(nèi)飾,還有優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、智能高效的運(yùn)營以及通過品牌和創(chuàng)新圖形賦予生命的強(qiáng)大身份。一切協(xié)同工作,創(chuàng)造出更大的東西。所有部分都必須同步工作,如果有任何部分不同步,裂縫就會(huì)開始顯現(xiàn),業(yè)務(wù)就會(huì)受到影響。這些指導(dǎo)原則是必須的 :
咖啡廳設(shè)計(jì)的創(chuàng)意和商業(yè)目標(biāo)
設(shè)計(jì)師和客戶從一開始就必須是相同的。設(shè)計(jì)一些與眾不同的東西,在競爭中脫穎而出,不僅提供令人興奮的視覺體驗(yàn),而且還有助于增加人流量并為咖啡店品牌賺錢。
以客戶為中心咖啡廳說明
咖啡店的體驗(yàn)應(yīng)該始終圍繞著客戶而打造,設(shè)計(jì)適合他或她的文化、社會(huì)和地理環(huán)境,就像手套一樣。今天的消費(fèi)者對(duì)反映他們自己在世界上的看法的品牌既精明又熱情,對(duì)個(gè)性化設(shè)計(jì)的反應(yīng)越來越少。因此,連鎖咖啡店不應(yīng)相互復(fù)制,而應(yīng)根據(jù)您選擇的空間進(jìn)行量身定制。添加本地特色(或三個(gè))可以讓消費(fèi)者覺得商店是為他或她精心設(shè)計(jì)的。
正確的咖啡廳客戶空間布局設(shè)計(jì)體驗(yàn)
了解客戶將如何與空間互動(dòng)是關(guān)鍵。從他們從街對(duì)面接近商店時(shí)所看到的到他們?cè)诳臻g中的移動(dòng)方式。他們?cè)谌魏谓o定點(diǎn)看到的東西都會(huì)推動(dòng)他們做出決定。我們始終將自己置于客戶的位置,分析不同類型的客戶在商店環(huán)境內(nèi)外對(duì)品牌做出決策的方式。這些決定推動(dòng)了室內(nèi)設(shè)計(jì)、空間布置、酒吧配置、圖形通信和客戶服務(wù)。探索這一點(diǎn)有助于我們與品牌合作,在他們做出決定的確切時(shí)間點(diǎn)通過商店的設(shè)計(jì)與客戶交談。
確??Х葟d設(shè)計(jì)和操作是整合的
如果你想創(chuàng)造一個(gè)令人驚嘆的咖啡豆或咖啡袋的室內(nèi)展示,確保你也制定了一些嚴(yán)格的視覺營銷規(guī)則來維護(hù)展示,否則它會(huì)倒下分開,變得凌亂,你不會(huì)賺一毛錢。
咖啡店是企業(yè)擁有的最大也是最昂貴的營銷工具之一,應(yīng)該使用它以獲得最大效果。咖啡廳設(shè)計(jì)就像一個(gè)沉默的咖啡師,以謹(jǐn)慎的方式與顧客交談,語氣讓他們對(duì)你的品牌感到溫暖并喜歡你所做的事情。
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