PT-20C管板組合式殺菌機將板式加熱模塊與管式加熱模塊并聯安裝。本機同時具備板式殺菌與管式殺菌的雙重功能。使用時可方便切換使用,因此,廣泛適用于各類流體產品、具有一定粘度物料及含有細微顆粒的物料等。
設備特性
1.系統內置過熱水發生器及冰水機,并可根據客戶要求配備在線均質及無菌充填。設備結構緊湊并自成系統;
2. 外設僅需自來水和電;
3. 最小投料量3-5升,縮短實驗時間;
4. 微型,移動的實驗室,占地僅2-3平方米;
5. 管組件是根據企業特制標準制造,能夠和工業化生產設備一樣,使物料形成一定的湍流,溫度控制更精確;
6. 控制面板集中控制,并可連接電腦控制,試驗數據可打印,在線紀錄、下載、自動生成曲線分析并永久保存;
7. 自動控制,自動化程度高;
8. 實驗數據準確,重復性好,可以直接放大到工業生產水平;
9. 符合歐洲CE標準認證適用產品: 牛奶、含乳飲料、果汁、番茄醬、調味品、添加劑、茶飲料、啤酒、奶油、黃油、冰淇淋等產品。 模擬工藝
調配、均質、老化、巴氏殺菌、高溫短時殺菌、超高溫瞬時殺菌及無菌灌裝等 功能: 原始配方確定/配方更新、口味的甄別、顏色的評估、穩定劑/乳化劑應用、貨架期實驗,制作贈送客戶之樣品。
技術參數
標準產能 | 20L/H (流量5-40L可調),其他產能根據客戶要求定制 |
殺菌溫度 | 最高150℃,可調 |
殺菌時間 | 根據客戶要求配置 |
最高壓力 | 10.0 bar |
SIP功能 | 具備 |
CIP功能 | 具備 |
在線灌裝 | 可選配 |
在線均質功能 | 可選配(前均質/后均質) |
出口溫度 | 可調 |
電源 | 3相電源,380伏特,接零、地線 |
設計功率 | 13KW |
整機尺寸 | 1700(H)×1200(L)×960(W)mm |
自來水要求 | 壓力≥2KG, 耗量≥500L/H |
數據軟件 | 具備 |
持溫管 | 標配5S / 10S / 30S |
材質 | SUS 316不銹鋼 |