PT-20P系列板式殺菌機完全模擬工業(yè)化生產(chǎn)狀態(tài)，設計結構包括預熱段、加熱段及冷卻段等。可根據(jù)客戶要求配備在線均質及無菌充填。設備結構緊湊并自成系統(tǒng)，外設僅需自來水和電。控制面板集中控制，并可連接電腦通過軟件對主機控制。
設備特性
1.系統(tǒng)內(nèi)置過熱水發(fā)生器及冰水機，并可根據(jù)客戶要求配備在線均質及無菌充填。設備結構緊湊并自成系統(tǒng)；
2.外設僅需自來水和電；
3.最小投料量3-5升,縮短實驗時間；
4.微型,移動的實驗室,占地僅2-3平方米；
5. 控制面板集中控制，并可連接電腦控制，試驗數(shù)據(jù)可打印，在線紀錄、下載、自動生成曲線分析并永久保存；
6.自動控制,自動化程度高；
7.實驗數(shù)據(jù)準確，重復性好，可以直接放大到工業(yè)生產(chǎn)水平；
8.符合歐洲CE標準認證。
技術參數(shù)
標準產(chǎn)能 | 20L/H (流量5-40L可調(diào))，其他產(chǎn)能根據(jù)客戶要求定制 |
殺菌溫度 | 最高150℃，可調(diào) |
殺菌時間 | 根據(jù)客戶要求配置 |
最高壓力 | 10.0 bar |
SIP功能 | 具備 |
CIP功能 | 具備 |
在線灌裝 | 可選配 |
在線均質功能 | 可選配（前均質/后均質） |
出口溫度 | 可調(diào) |
電源 | 3相電源，380伏特，接零、地線 |
設計功率 | 13KW |
整機尺寸 | 1650（H）×960（W）×1200（L）mm |
板片尺寸 | 70×190 mm |
持溫管 | 標配5S / 10S / 30S |
數(shù)據(jù)軟件 | 具備 |
材質 | SUS 316不銹鋼 |
設計功率 | 13KW |
自來水要求 | 壓力≥2KG, 耗量≥500L/H |
功能及范圍
適用產(chǎn)品: 牛奶、含乳飲料、果汁、調(diào)味品、添加劑、茶飲料、啤酒、蛋糕奶油、沙司（調(diào)味品）、蛋制品等產(chǎn)品。
模擬工藝: 調(diào)配、均質、老化、巴氏殺菌、高溫短時殺菌、超高溫瞬時殺菌及無菌灌裝等 。
功能: 原始配方確定/配方更新、口味的甄別、顏色的評估、穩(wěn)定劑/乳化劑應用、貨架期實驗，制作贈送客戶之樣品。
